Сам Творец предопределил людям для питания растительную пищу. И если еще совсем недавно многие ученые сомневались в том, что вегетарианская диета способна удовлетворить все потребности человеческого организма в белке и аминокислотах, то за последние двадцать лет многочисленные серьезные исследования убедительно доказали, что растительная пища при правильно сбалансированном рационе — абсолютно достаточное и, более того, совершенно необходимое условие здоровья.

• Надеемся, что книга поможет вам освоить основные принципы и ресурсы вегетарианской кулинарии, после чего вы сможете самостоятельно и творчески приступать к приготовлению наиболее подходящей для вас пищи.

Автор: Калиновская Л. 

Издательство: Источник жизни

Кол-во страниц: 192

Формат: 23.5 x 17.4 x 1.8

Тип обложки: Мягкая бумажная на пружине