Масло рапсовое нерафинированное 500 мл

Асекеевское рапсовое масло производится методом холодного отжима, не подвергаясь другим обработкам и сохраняя в своем составе весь набор полезных веществ!
Среди всех производящихся в мире масел рапсовое занимает третье место, сразу после хлопка и сои. Даже известный подсолнечник остался позади.

Объясняется это элементарной экономической выгодой и полезными свойствами продукта.
Всего в одной столовой ложке рапсового масла содержится треть от суточной нормы витамина Е, необходимой человеку.
Кроме того, в нем, как и в оливковом, хранится большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Они незаменимы при заболеваниях сердца и даже раковых, благодаря способности укреплять сосуды и снижать уровень холестерина в крови.

Еще одним полезным компонентом рапсового масла является линолевая кислота, отвечающая за нормализацию кровообращения. Она предотвращает сужение сосудов и относится к профилактическим средствам против инсультов и инфарктов миокарда. Европейские врачи даже сейчас назначают рапсовое масло при атеросклерозе. Но его популярность вовсе не ограничивается только лечебными свойствами.

Наиболее близко по вкусовым качествам рапсовое масло к оливковому, поэтому используется в таких же рецептах.
Применений ему масса: его добавляют в маринады, различные соусы, майонезы, салаты и закуски. Рапсовое масло имеет свойство долго оставаться прозрачным и отлично хранится, не приобретая неприятного запаха на воздухе. Если требуется приготовить поджарку, то нужно нагреть масло до 180 градусов. Наилучшим образом рапсовое масло и его польза для здоровья или полезные свойства сохраняются в прохладном месте, куда не проникает солнечный свет. При таких условиях витамины остаются в продукте дольше всего.

Характеристики