Корица молотая - одна из самых известных пряностей в мире. В средние века ценилась на вес золота, сейчас при развитой логистике и промышленном выращивании коричного дерева корица доступна всем.
Основная область использования корицы - кондитерские изделия и хлебопечение. Запах свежевыпеченных булочек с корицей пробуждает аппетит и повышает настроение. Также корица используется при приготовлении варений, как ингредиент чайных и кофейных смесей.
Умеренный аромат.